云南桑黄的介绍
云南桑黄，是指用白色桑树的花粉，采集成黄色的花粉饼。是云南特产之一。桑黄外观为黄色，质地细腻，香气扑鼻，口感鲜美，营养价值也很高，被誉为“天下第一黄”。
佳食用方式
桑黄的佳食用方式要根据个人口味、健康状况等各方面的因素来选择。下面介绍几种比较受欢迎的食用方式。
直接口服
桑黄可以直接用温水冲泡，每次大约5克左右，用150毫升的水冲泡。坚持每天饮用一杯，不论是急性、慢性，或是健康人都有很好的滋补作用。
烹饪佳品
桑黄也是一种很好的烹饪佳品，特别是在糕点中使用更能发挥其丰富的滋味和药用价值。桑黄鸡蛋糕、桑黄酥饼、桑黄饺子等等，都是桑黄美食中的佼佼者。
桑黄茶
将桑黄粉末泡制成茶水，不仅能净化液，促进身体的代谢，保持健康体态，还能起到提神醒脑的作用，是现代人追求轻奢生活必不可少的享受之一。
桑黄养生汤
桑黄配合其他食材，制作成桑黄养生汤，具有非常好的润、镇咳、止痒功效。适合于燥、久咳、痰多、口干舌燥、喉咙不适、等缺乏体液所造成的症状患者食用。
小贴士
桑黄性质温，适合体虚气短、腰膝酸软、虚弱人群食用。但是过量食用也会引起身体不适，所以建议每次食用不要超过5克。
总的来说，桑黄是一种非常适合养生的食品，但是在食用过程中还是要根据自己的身体状况选取佳的食用方式，才能更好的发挥其效果。