桑黄姜炒菜做法视频,简单易学
桑黄和姜都是常见的调料,但是很少被单独使用,今天我们就来学习一下如何将这两种材料结合在一起,做出一道美味可口的炒菜。以下是桑黄姜炒菜的做法视频教程。
所需材料
1.桑黄 50g
2.姜 50g
3.猪肉 200g
4.鸡蛋 2个
5.红辣椒 2个
6.盐 适量
7.生抽 适量
8.料酒 适量
9.淀粉 适量
步骤一:准备材料
首先需要准备好所需材料,将桑黄、姜以及红辣椒洗净切成末,猪肉切成片,鸡蛋打匀备用。
步骤二:处理猪肉

将切成片的猪肉放入容器中加入盐、生抽和料酒混合均匀,腌制五分钟。
步骤三:炒猪肉
热锅凉油,放入猪肉煸炒至变色,放入蛋液,翻炒均匀,捞出备用。
步骤四:炒桑黄姜和红辣椒
同样的方法将切好的桑黄、姜和红辣椒放入锅中,翻炒出香味后,放入腌好的猪肉再次翻炒均匀。
步骤五:加淀粉出锅
后加入适量的淀粉使炒菜显得更加浓稠,再翻炒数秒后即可出锅。
以上就是桑黄姜炒菜的做法视频教程,简单易学,在家中也可以轻松尝试制作。祝大家烹饪愉快!