简介
桑树上是一个适合真菌生长的环境，有很多种类的真菌可以在桑树上生长，其中常见的是桑黄菌。但事实上，并不是所有的桑树上的真菌都叫桑黄。
桑黄的定义
桑黄菌是一种褐色的真菌，其菌柄为灰白色，直径约为2—7厘米，菌盖为灰褐色或黑色，直径约为3—12厘米。桑黄在我国北方较为常见，多生长在桑树上，故得名桑黄。
非桑黄的真菌
桑树上还有其他种类的真菌生长，比如虫草花、乳菇、曼珠沙菇等。虫草花生长于桑树等薯类植物上，用虫草花代替桑黄，不仅口感鲜美，而且营养价值还更高。乳菇颜色为棕色，形似桑黄，但菌头会流出乳白色汁液，这也是主要区别之处。曼珠沙菇没有桑黄那么大，形似草莓，呈珊瑚红色，而桑黄通常呈黄褐色或黑色。
桑树上的真菌多样性
除了上述几种真菌外，桑树上还有许多其他的真菌品种。这些真菌都有自己独特的形态和特点，呈现出不同的美丽姿态。此外，每个品种的真菌都在桑树上发挥着不同的功能，促进着桑树生长和生态平衡的维持。
结语
总的来说，桑树上的真菌丰富多彩，不仅有桑黄菌这一眼熟的品种，还有许多其他品种。了解和认识这些不同的真菌品种，有助于更好地欣赏和保护自然界的生态多样性。