什么是桑葚树？
桑葚树是一种常见的灌木或小乔木，树高一般不超过5米。它们生长在温带至热带地区，主要分布在亚洲、欧洲和北美洲。桑葚树可长寿，可生长100年以上。
桑葚树的果实
桑葚树的果实是圆形或卵形，直径一般不到1厘米，长约2厘米。果实外壳光滑，颜色随成熟程度而变化。初是绿色的，然后变为深紫色或蓝紫色。果实里面有很多种子，非常适合用来做果酱、果汁和其他烹饪用途。
桑葚树的变化
桑葚树的果实在开始生长时是绿色的。随着成熟程度的提高，颜色会逐渐变为深紫色或蓝紫色。然而，桑葚树的果实并不会变成黄色。如果您看到一个黄色的桑葚，那么这很可能是注入了某种染色剂的假果实。真正的桑葚果实只会变成深紫色或蓝紫色。
何时采摘桑葚果实
桑葚树的果实成熟时间因地区和天气条件而异。在大多数地区，桑葚果实往往成熟在夏季末或秋季初。成熟桑葚的特征是果实变得柔软、水份充足、颜色变成了深紫色或蓝紫色。
桑葚果实的用途
桑葚树的果实可以作为食品和药品。桑葚低热量，富含纤维、维生素C和钾。此外，桑葚还含有一些剂，可以保护人体免受损害。桑葚也被认为具有和作用。桑葚还可以用来制做果酱、果汁、蜜饯、酒等等。
结论
尽管桑葚树的果实不会变成黄色，但它们的深紫色或蓝紫色使得它们非常具有吸引力。桑葚是非常有用和多功能的水果，不仅可以作为食品和药品，还可以用于制做各种食品和饮料。
