桑黄菌简介
桑黄菌是一种珍贵的野生菌类，其主要生长于桑树根附近的土壤当中，因其具有高营养价值和药用价值，被广泛的加工成为各种食用、保健品以及药品，备受人们的青睐。
桑黄菌的品质
桑黄菌的品质表现在其外观颜色金黄，肉质鲜美，有浓郁的芝士味，是非常受欢迎的野生菌之一。
此外，桑黄菌富含蛋白质、氨基酸、糖类以及维生素B、D等，可以调节人体功能，延缓，防抗，具有很高的营养保健价值。
广西种植桑黄菌的地区
广西是桑黄菌的重要产区之一，其主要分布在桂林、柳州、河池等地。在这些地区的山林中，桑黄菌得以生长和繁殖，而且由于当地气候温暖湿润、土壤肥沃、生态环境良好，因此产量丰富，品质也较好。
桑黄菌种植技术
桑黄菌是野生菌，并不具备规模化人工种植的技术基础，因此桑黄菌的种植一般采用半人工种植、人工收集的方式进行。具体的种植方法是：
首先，选取万亩桑树林，挑选树冠完整、生长势旺盛的桑树量，其次在每棵桑树根下四周开挖一个深浅不等的坑，在坑底铺一层沙土，然后用小口径竹竿在坑底打上多个孔，每孔深度约20-30cm，并在孔里放入新鲜的桑黄菌菌粒。约3-4年后，就可以在桑树下采到许多味道鲜美的桑黄菌了。
桑黄菌相关产品
在广西，桑黄菌是茶楼和餐厅的美食菜品之一，也是不少人们在旅游时的采摘目标。此外，桑黄菌还可以加工成为多种保健品和药品，如桑黄菌胶囊，桑黄菌口服液等。
结语
桑黄菌是一种高营养、极为珍贵的野生菌类，其被公认为一种具有很高药用和保健价值的原始野菌，由于其品质与生长环境而异，因此只有在像广西这样的生产基地中才能真正体验到它的美味和营养。在寻找食材或是保健品的时候，大家不妨试试广西的桑黄菌吧。