桑黄简介
桑黄是指桑树上长出的黄色菌类，常用于、等。因为桑黄的非常显著，所以在市场上非常受欢迎。但是由于市场上出现了很多假冒伪劣的桑黄，所以需要我们进行分辨。
看外观
桑黄的外观是比较容易辨别的，真正的桑黄比较饱满，有光泽，而假货表皮会较为干燥，失去光泽，甚至有些发黄。此外，桑黄的表面会有一些凹凸不平的小点，这是由于生长过程中的水分蒸发所导致的。
问产地
桑黄的产地是河南、四川等地，这些地方的桑黄质量较为稳定。如果市场上的桑黄标注产地是其他省份，则可能存在假冒伪劣产品的风险。此外，桑黄就像人参一样，不同品种的也不同，因此需要重点留意。
闻气味
桑黄是一种有特殊气味的药材，当你拿到桑黄时，可以感受一下它散发的气味。真正的桑黄气味非常淡雅，而且味道非常独特。如果闻到的气味非常刺鼻，或者与真正的桑黄稍有不同，那么就有可能是假的桑黄了。
试用
市场上的桑黄品种很多，有些桑黄的会有所差别，因此有些人可能不太清楚如何辨别桑黄的真伪。在这种情况下，我们可以用一种简单的测试方法：取一把桑黄加水煎成水，然后闻着水的香味、喝一口水的味道，真正的桑黄会散发出一种淡雅的气息和味道。如果喝到的水有异味或味道不对劲，那么就需要多留意一下了。
总结
以上就是几种常见的方法来辨别桑黄的真伪。总的来说，购买桑黄的时候，需要注意的是材料的外观、产地、气味和试用效果等方面。如果这些方面都符合常规，那么就可以购买了，同时也需要小心那些弄虚作假的商家，以防上当受骗。
