小桑黄煲汤方法及用量
小桑黄是一种具有很高药用价值的中草药，既能用于，也能用于烹饪。据中医理论，小桑黄味苦、性寒，主要的功效是清热、润止咳。现在就来介绍一下如何将小桑黄煲成一道营养美味的汤品。
材料准备
小桑黄5克、白茯苓5克、银耳20克、去骨猪肉适量、生姜3片、盐适量。这些材料在店、超市都可以买到。如果想要汤汁更浓郁，可以适量增加猪骨、煲鸡汤或煲排骨汤。
烹饪步骤
1. 煲鸡汤、煲排骨汤或清水，将猪肉焯水洗净备用。
2. 将小桑黄用清水浸泡20分钟左右，然后用清水冲洗干净。
3. 将银耳泡软之后摘去根部，再用清水冲洗干净。
4. 准备一个煲汤的陶瓷锅或炖盅，加入适量清水，将焯水过的猪肉放入锅中，加入生姜片煮30分钟左右。
5. 将小桑黄、白茯苓、银耳加入锅中，继续煮30分钟。
6. 后根据个人口味加入适量盐即可。
食用方法及注意事项
小桑黄煲汤可以作为饭前汤或晚餐配汤，既美味又营养。由于小桑黄属于中草药，因此在服用时要注意以下几点：
1. 小桑黄不宜过量食用，否则容易引起恶心、等不适症状。
2. 建议孕妇、儿童、道不适或有症状的人群慎用，以免引起不适。
3. 在使用过程中出现情况应立即停用药品，咨询医生或药师。
4. 如果您在服用其他，应咨询医生或药师，以免与发生不良反应。
总结
小桑黄煲汤是一种很好的夏天清热、润止咳的饮品，不仅味道鲜美，营养丰富，并且非常易学，欢迎大家尝试制作并品尝！