上海桑树桑黄多少钱一公斤？
上海桑树桑黄是上海地区的一种传统特产，桑黄的营养价值非常高，是一种非常健康的食品，因此备受市场欢迎。那么，这种美味的桑黄究竟要多少钱呢？以下是每公斤的价格介绍。
市场价格
目前，上海市场上的桑黄价格比较稳定，大约在500元-800元之间。其中，竹叶青系列的桑黄价格会略高一些，大约在800元左右。但是随着市场行情的波动，桑黄的价格也会有所浮动。
采摘自己的桑黄
嗜好自己动手的人们也可以尝试自己采摘桑黄。在上海地区，5月底到6月初是桑黄成熟的季节。如果你有在市区附近的地方种有桑树，可以自己去摘并晾晒干燥，这样每公斤的成本通常只需要在100元左右。
桑黄的做法
桑黄的吃法非常多样化，可以直接食用，也可以烧汤、煮粥、炖肉等多种方式。以下是一种桑黄鸡蛋羹的做法：
原料：
桑黄半两
鸡蛋两个
盐、胡椒粉各适量
清水适量
制作方法：
将桑黄浸泡在水中，去除杂质，然后抖干水分。
将桑黄铺在碗底，然后打入鸡蛋。
加入适量清水，用调羹稍微搅拌均匀。
加适量的盐和胡椒粉调味。
将碗调好味的鸡蛋蒸10-15分钟，然后出锅即可。
上海桑树桑黄的价格与其他地方的桑黄有所不同，但是不管哪种桑黄，都是营养丰富的食品，人们可以根据自己的喜好和需求来购买。如果你想自己制作桑黄，其实也很简单，只需要一些耐心和手艺，便可以开心的享受到美味的自制桑黄了。