介绍
桑黄粉是一种传统的材,经常被用于清热、止咳、等功效。在家制作桑黄粉非常简单,只需要一些基本的材料和耐心。在本篇文章中,我将向大家介绍如何在家制作桑黄粉。
材料
1. 桑黄:20克
2. 米粉:150克
3. 糯米粉:50克
4. 冰糖:30克
5. 食盐:2克
步骤
1. 将20克桑黄洗净后放在锅里,用中火翻炒至桑黄微干,并散发出清香。翻炒时间位于5—7分钟左右,注意不要过炒,否则会熏糊。
2. 将炒干的桑黄晾凉,然后打成粉。
3. 将150克米粉和50克糯米粉混合在一起,加入60克水并搅拌均匀,让其变成糊状。

4. 将做好的糊加入适量清水,并加入冰糖、食盐,搅拌均匀。
5. 将搅拌好的糊倒入锅中,开中小火,不停地搅拌,以免结块。
6. 当你觉得糊状物愈发稠了之后,就可以将刚才做好的桑黄粉加入锅内,不停地搅拌,直到熟透。
7. 把熟透的桑黄粉倒进食品袋、保鲜袋等包裹好,然后放入干燥、通风的地方晾干,直至风干。
注意事项
1. 桑黄炒制的时间要适中,不能过炒。
2. 搅拌的过程中要不停地搅拌,以免结块。
3. 晾干的时间要充分,并且放在通风干燥的地方。
结语
桑黄粉虽然看起来很简单,但是其功效却很强大。在家制作桑黄粉并不困难,只需要一些材料和耐心。希望本篇文章能够帮助大家制作出香味浓郁、营养丰富的桑黄粉。