桑黄简介
桑黄是中国的传统植物，是桑叶上生长的一种真菌。在古代，桑黄因为其美味可口、营养丰富而备受人们的青睐。如今，桑黄已经远销海外，成为世界各地美食爱好者的香餐一道。
世界有多少种桑黄
世界上有许多种桑黄，其中著名的品种包括：日本的“菌茶”、印度尼西亚的“黑金刚菌”、中国的“白桑黄”、美国的“白菌茶”等。
日本的菌茶
菌茶是一种非常受日本人欢迎的美食，它选用的桑黄是非常优质的。“菌茶”在日语中即“黄菌茶”，主要原材料是桑黄，具有麻木、、护身、强身、去、除湿等多种功效。
印度尼西亚的黑金刚菌
印度尼西亚是世界上桑黄产量高的国家之一，其中一种有名的品种就是“黑金刚菌”。这种桑黄外形颜色为黑色，所以又被称为“黑桑黄”，它是极为罕见的高档食材之一。
中国的白桑黄
中国的桑黄品种繁多，但其中为优质的便是“白桑黄”。白桑黄是在桑叶上自然生长的一种真菌，其外观呈白色，故而得名。白桑黄不仅具有极高的营养价值，也非常好吃。
美国的白菌茶
美国是世界桑黄产量并不高的国家之一，但其也不乏桑黄美食，其中有名的就是“白菌茶”。白菌茶由于其特有的口感和营养价值，被誉为世界上好的茶之一。
结语
世界上有着各种各样的桑黄品种，每种品种都有着不同的特点和营养价值。只有不断探索和学习，才能真正领略到桑黄所带来的美味和好处。