南京桑黄
南京桑黄是江苏南京的传统手艺，也是一种濒临失传的历史绝活。桑黄是指用桑树叶子和草木灰处理成的纤维，用于制作衣物、被褥、挂帘、鞋帽等用品。桑黄在古代已经被广泛应用，被誉为“绦缎之绝品，绸缎之上等”。南京桑黄则是具有独特特色的桑黄织物。
制作过程
南京桑黄的制作需要经过多步骤，包括采摘桑叶、沤叶、晒叶、煮叶、清理、浸泡、捻丝、熬胶、染色、织造等。其中，为重要的环节是捻丝和熬胶。捻丝需要将处理好的桑黄纤维按一定比例进行捻缠，在手工捻丝厂中，工人们用手将桑黄纤维旋转，并且保证捻出来的线条均匀细腻。熬胶则是指将动物的皮筋或者南京桑黄本身熬制成胶水，使得线条不易断裂，同时也让成品更为柔软光滑。
特点与价值
南京桑黄的特点是柔软舒适、光泽柔和、色泽鲜艳、手感温暖。南京桑黄在历史上是皇室贵族们所钟爱的用品，传统的政府机构和学府也会选用南京桑黄布做为庆典活动或者礼品的赠品。然而，由于现代化的生产工艺不断发展、人工成本不断上涨，以及接班人的缺乏等多种原因，南京桑黄正逐渐走向消失。
保护与传承
南京桑黄的保护和传承需要政府和社会的关注与参与。政府可以通过资助相关机构，在文物保护方面注重南京桑黄特色文化的收集、整理、保护和传承。社会可以通过多个方面，如：组建南京桑黄爱好者协会，继承老一辈桑黄手工艺大师的经验，实践和推广南京桑黄文化。只有我们通过这些努力和措施，才能将这样一个优秀的传统文化艺术形式传承下去。
南京桑黄是中国传统文化艺术的重要组成部分，保护和传承这种历史绝活对于传承传统文化有着重要的意义。希望我们共同努力，将南京桑黄这样的传统工艺进行保护和创新，使之成为继承发展的亮点。