桑黄介绍
桑黄，是指桑椹和黄酒一起酿制的一种中草药饮品。其主要成分有甜菜碱、苯乙酸、酚酸、黄酮、苦味酸等。桑黄有清热、凉止、生津止渴等功效，常用于发热口渴、、咽喉肿痛等症状。
桑黄价格
桑黄每斤价格大概在30-50元之间，价格会受到品质、产地以及市场供需关系的影响。
桑黄的选购
桑黄的选购要注意以下几点：
品质：桑黄的品质直接影响其和口感，选购时应尽量选择色泽金黄鲜艳、无杂质的。
产地：产自质量稳定的生产基地比较可靠，如四川、云南等地的桑黄。
保存方式：桑黄存放时要注意干燥、防潮、避光，以保持其品质和。
桑黄的食用
桑黄一般需要用桑椹和黄酒酿制，也可以直接购买现成的桑黄膏。
桑黄膏一般用于口服，每次20-30克，可加入适量水中冲服。
桑黄也可以用于烹饪，比如用桑黄代替醋调味，可起到提味和清热的作用。
桑黄的禁忌
桑黄性寒凉，有些人不宜过量食用，容易引起、等症状。孕妇、体寒者和患有、等的人也应该慎用或避免食用。
结语
桑黄是一种具有一定药用价值的中草药，其功效在中医药领域有着广泛的应用。选购桑黄时要关注价格、品质和产地等要素，同时注意禁忌人群不宜食用。在正确食用的前提下，桑黄可以为我们的健康带来一定的好处。