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桑黄煲汤做法大全图片视频(桑黄煲汤全程图文详解!)

桑黄煲汤做法大全图片视频(桑黄煲汤全程图文详解!)

桑黄煲汤是一道补强身的汤品,尤其适合女性和老年人食用。桑黄是材之一,具有滋补强壮、安神等功效。煲汤的时候,可以搭配一些其他的食材来提高其效果。接下来,我们就来看看详细的桑黄煲汤做法。

材料准备

1. 桑黄10克

2. 粳米100克

3. 瘦肉、排骨、鸡肉等一种即可

4. 枸杞10克

5. 生姜3片

6. 料酒适量

7. 盐适量

步骤详解

1. 将瘦肉或排骨用冷水煮10分钟。

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2. 煮沸后捞出,捞去沫,洗净备用。

3. 将锅置火上,倒入适量的油,加入姜片和煮沸后的肉,倒入料酒,翻炒均匀。

4. 加入枸杞、桑黄和粳米。

5. 加入适量的清水,水量可以多一些,因为粳米会吸水。

6. 开火煮沸后转小火慢慢煲煮,时间约为1-2小时即可。

7. 煲好的汤加入适量的盐,调味即可。

小贴士

1. 桑黄和枸杞可以根据口味加减。

2. 煲汤的建议时间1-2小时,具体时间可以根据个人口感掌握。

3. 粳米的添加可以让汤水更加浓稠,也更具有营养价值。

4. 排骨或鸡肉等肉类食材可以搭配食用,但建议搭配瘦肉,因为患者或较高的人好少食用油腻的肉类。

以上就是详细的桑黄煲汤做法大全,如何?是不是非常简单?看似简单,但是煲好的汤汁营养丰富,味道鲜美,对身体的保健作用也非常大,天天喝一碗,让身体健康一整年。

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