桑黄与当归煲汤
桑黄是一种名贵的材，常用于清热泻火、祛风、安神定志等方面。而与之搭配的当归也是一种常用的材，具有补、活、调经的作用。两者搭配在一起，不仅可以更好地发挥各自的功效，而且还能滋润身体、。接下来，我们就来了解一下桑黄与当归煲汤的制作方法及功效。
制作方法
材料：桑黄30克、当归15克、猪骨1kg、姜数块、料酒适量、清水适量。
1、将猪骨放入开水中氽烫一下，捞出洗净；
2、将猪骨放入煲汤锅中，加入适量清水，放入料酒、姜片煮沸后撇去浮沫；
3、将桑黄、当归洗净后加入煲汤锅中，用中小火慢慢煲上3小时至味道浓郁；
4、加盐或味精调味，即可食用。
功效与作用
1、桑黄清热泻火：桑黄具有清热泻火、祛风的作用，能够帮助人体解热、改善湿热体质。
2、当归补调经：当归是补佳品，对于身体虚弱、贫者具有很好的滋补作用，同时还能够调节女性，缓解痛经等不适症状。
3、共同滋润身体：桑黄与当归搭配在一起，能够共同滋润身体，，延缓，使更加细腻。
适宜人群
本汤适宜体内有湿气、火气的人群食用，对于女性不调、痛经、虚等问题也有一定的缓解作用。
但是对于阳虚寒之人和体内火气过盛之人不宜过多食用，同时也不建议孕妇食用本汤。
小贴士
1、猪骨可以用凉水先泡1-2个小时，以去除水与脏污，煮出的汤更清甜。
2、当归天气比较热时，不宜连续服用，以免影响健康。
3、桑黄中含有的某些成分，会导致心跳加速、用药过量会出现头晕心悸等不适症状，所以食用过量会有一定的不良影响。在食用时，应特别注意剂量控制。
总之，桑黄与当归煲汤是一款不错的养生汤品，既可以滋补身体，又能够调节身体功能，适宜秋冬季节食用，但是避免过多食用，以免出现身体不适。大家可以根据自己身体状况，酌情食用。