介绍桑黄
桑黄是一种常见的野生植物，呈现出红色的果实。在中国，桑黄一般被人们视为使用，含有丰富的营养成分，特别是在传统的食疗方面，桑黄有着广泛的应用。而且，桑黄也能作为食材，可作为制作美食的原材料。
桑黄的食用方式
桑黄的食用方式非常多，从原材料变成美食的过程中，可以有很多选择。下面，分享一些常见的桑黄食用方式。
干煸桑黄
将新鲜的桑黄在火上炒一炒，然后切成小块，再用糖和油来煸炒，后放适量盐和味精拌匀即可。
桑黄糯米饭
将桑黄切成小块，浸泡在水中，大约泡个半小时至一小时，然后将糯米和糯米饭一起加入锅中，依次加入桑黄块、调料、水和油，再用中小火煮至锅中的水完全被吸收，翻炒几下后即可食用。
桑黄鸡汤
食材：鸡肉、干桑黄、盐、姜片，根据口味加入其它调味品。
1. 鸡肉清洗干净，切成块。
2. 将桑黄片浸泡在水中，大约泡个半小时至一小时。
3. 鸡肉块放入热水中焯水，将杂质烫掉，然后捞出来。
4. 烧开适量的水，加入姜片，倒入焯过水的鸡肉块，小火煮20分钟。
5. 加入桑黄片，大火煮5分钟，放入盐和其它调味料即可。
桑黄豆腐
食材：桑黄、豆腐、盐、蒜泥、酱油、食用油等。
1. 将桑黄煮熟，切成条状；将豆腐切成厚片。
2. 热锅凉油，先将豆腐两面煎黄。
3. 加热适量的食用油，加入蒜泥爆香，然后加入桑黄翻炒。
4. 加入适量的酱油和两小勺盐。
5. 将桑黄倒入煎好的豆腐上面即可。
总结
上述这些桑黄食用方式并不是全部，只是其中的一部分。桑黄的食用方式非常多，可以尝试着 DIY 自己的美食，享受不同的口感和滋味。用桑黄来烹饪——除了味道更加美味外，还可以获取桑黄本身含有的营养。注意，桑黄的食疗及食用方式需要根据个人情况和需要进行选择。建议读者量力而行。