桑黄是晒干还是焙干？
桑黄是一种材，常用于骨痛、等。它是由桑叶在阳光下或烘烤后形成的深黄色物质。那么，桑黄的制作方法是晒干还是焙干呢？
晒干的制作方法
晒干是桑黄的主要制作方法。首先要选择新鲜的桑叶，将其摆放在宽敞通风的场地上，避免阳光直射。在晴朗的天气情况下，桑叶经过数天的晒干后，变成深黄色的桑黄。晒干后的桑黄质地柔软，香气独特，易于储存。
晒干的桑黄呈现出较高的保真率，能更好地保留桑叶的营养成分和，口感更为柔和。晒干的桑黄制作工艺简单，成本较低，是制作桑黄的主要方法。
焙干的制作方法
除了晒干，焙干也是制作桑黄的另一种方法。焙干需要用到火炉或者微波炉。首先将桑叶洗净后烤干，直至变成深黄色，后待其自然冷却即可。
焙干的桑黄通常比晒干的桑黄颜色深，口感偏苦，质地较硬。但焙干的桑黄有较长的保存期，更为耐储存。
选购桑黄的方法
选购桑黄时，要注意以下几点。首先，要观察桑黄的颜色，晒干的桑黄为淡黄色，而焙干的桑黄颜色偏深；其次，要嗅闻桑黄的气味，晒干的桑黄具有清香气味，而焙干的桑黄则带有焦味；后，要注意选择具有良好信誉的商家购买桑黄，以免被假冒伪劣的产品欺骗。
总结
无论是采用晒干制作方法还是焙干制作方法，都能得到高质量的桑黄。对于普通消费者来说，晒干的桑黄更加适合，价格相对较低，口感更佳柔和。而对于需求较长储存期的商家，则可以选择焙干的桑黄。在选购桑黄时，要关注桑黄的颜色、气味及其原产地等因素，做出更明智的购买决策，以大限度地发挥这种宝贵材的效果。