桑黄晒干还是阴干?
桑黄，是一种常见的材。桑黄有清热、止痒的作用，广泛应用于中医药。桑黄的加工方法一般有晒干和阴干两种。那么，桑黄晒干和阴干有什么区别呢？
桑黄晒干的特点
桑黄晒干，是将采摘的新鲜桑黄展开晒干，直至完全干燥。桑黄晒干的特点是呈现出金黄色，干燥程度高，不含水分。这种加工方法适用于日照时间长、温度高、湿度低的地区。
另外，桑黄晒干的方法简单，成本低，且加工周期短，不需要大量的人力和物力投入。晒干的桑黄重量轻，保存期长，不容易受到霉菌和虫子的侵蚀。因此，晒干的桑黄通常都是保存较长的药材品种。
桑黄阴干的特点
桑黄阴干的加工方法是将新鲜的桑黄晒后，在室内通风处晾干。这种方法排除水分的速度慢，需要时间来进行干燥。经过阴干以后的桑黄，通常呈现出黑色或者暗金色。阴干比晒干重，易受霉菌和虫子侵蚀，存放期一般较短。
与晒干相比，阴干可以保留桑黄的芳香和营养成分，但由于其慢干的性质以及后期防护操作的不易，大多数情况下桑黄都是晒干制成。
如何选择桑黄干制品
桑黄干制品在市场上比较常见，不同的产品种类和加工方法也会对产品质量影响很大。一般来说，标准的产品颜色应该是金色或者浅黄色，呈现出清新的香气。产品的外观不应有杂质和瑕疵。质地应该干燥，脆硬有弹性。
除了外观，桑黄的的药材质量也十分关键。选择正规有资质的药材批发公司可以保证桑黄的质量，同时注意避免购买染色、或者夹杂不良物质的低价产品。
结论
总的来说，桑黄晒干和阴干各有优缺点。但是，晒干是一种常见的为稳妥、方便、简易的方法。一般情况下，晒干是为广泛应用的加工方法。
对于消费者来说，选择高质量的桑黄干制品可以保证桑黄的功效和安全性。同时，也需要适当的了解桑黄的制作过程和质量控制标准，争取做到科学选购，保障自己的健康。