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桑黄煲汤搭配什么药材(桑黄煲汤配伴侣药材,汤香四溢更保健)

桑黄煲汤搭配什么药材

桑黄是中医药常用的一味药材,具有清热、凉止、平降火等功效。而煲汤是保持药材原始自然的烹调方式,可以让药材的营养成分更好地释放出来,因此桑黄煲汤配伴侣药材可以让汤香四溢更加保健。那么,桑黄煲汤搭配什么药材比较合适呢?下面我们来介绍几种经典的搭配方式。

枸杞子

桑黄煲汤搭配枸杞子可以起到滋补、明目的作用。切成小块的猪加入清水、桑黄、枸杞子、生姜熬煮数小时后,加适量盐和味精调味即可。这种汤适宜虚弱、视力不佳以及经常熬夜工作的人食用。

菊花

桑黄煲汤搭配菊花可以起到清热、凉止的作用。将桑黄、菊花、红枣、瘦肉、莲子等材料一同放入砂锅中,慢火煲两小时即可。这种汤适宜体内有湿热、容易生疮、不调的女性食用。

木瓜

桑黄煲汤搭配木瓜可以起到滋阴润燥、的作用。将木瓜切成块状、猪脊骨熬煮后再加入桑黄、五味子等材料,煲煮两小时即可。这种汤适宜身体内虚热、干燥、易生疮疖的人食用。

夏枯草

桑黄煲汤搭配夏枯草可以起到清热、消肿的作用。将白术、茯苓、桑枝、夏枯草等材料与桑黄一同放入砂锅中,加入适量清水煲制数小时。这种汤适合患有淋巴结肿大、等的人食用。

桑黄煲汤搭配什么药材(桑黄煲汤配伴侣药材,汤香四溢更保健)

综上所述,桑黄煲汤配伴侣药材可以根据自己身体状况和需要来自由搭配,达到保健养生的目的。同时,煲汤的过程也需要注意,慢火慢煲是煲汤的精髓。

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