桑黄怎么吃可以去寒性
桑黄是一种材，性质属于寒凉，因此容易引起体寒，使人感觉不舒服。但是，如果正确选择食用方法，桑黄不仅可以达到医疗效果，还能有效缓解体寒的症状。下面本文将介绍桑黄食用指南，助你正确把握食用方法。
炒着吃
炒着食用是桑黄常见的食用方式，但要注意火候。炒桑黄应该用文火炒，温度一定要控制好，不要炒焦，也不能过生。同时在炒桑黄的时候，一定不要用油煎，否则桑黄会变得非常苦，影响口感。
泡水喝
桑黄可以直接泡水喝，但是要选择温水。直接用开水冲泡，容易破坏桑黄中的有益物质。而用凉水冲泡又会增加体寒的风险。合适的温度应该在40~50℃左右，这样能发挥出桑黄的大功效。
搭配食材煲汤
桑黄与其他食材搭配煲汤，不仅能去寒性，还能起到温中散气、祛湿、止等功效。常见的汤品搭配是桑黄煲排骨汤，材料简单，清甜爽口，是一种非常健康的汤品。
食材搭配注意事项
桑黄虽然有很多的药用价值，但是也有些人群不适合食用，例如患有脾胃虚弱的人、孕妇和小孩等。而且桑黄与一些山楂、柿子、绿豆等食材的混合食用，容易引起身体不适，因此，选择搭配的食材时一定要注意，好在医生或中医师的指导下食用。
总之，桑黄虽然有很多的药用价值，但是正确的食用方式十分重要。选择适合自己的食用方式，方能达到理想的食疗效果。同时也要注意身体的反应，如有不适现象，应及时停止食用。如果你希望通过桑黄去寒性，那么请参照本文的指南，合理进行食用。