桑黄煲汤食谱：夏季滋补美食
现代人的生活节奏愈发快速，很多人的饮食习惯也变得不健康，导致身体机能下降、下降、身体力下降等问题。因此，越来越多的人开始注重调整饮食习惯，选择更为健康的食物。今天，我们要介绍的就是夏季滋补的一款美食：桑黄煲汤。
桑黄是什么
桑黄，也叫桑黄实，是一种营养丰富的。它主要生长在我国的南方地区，通常在秋季采摘。桑黄于夏秋之交所采集的干燥果实，颜色暗黄，表面具黑色斑点。传统中医认为，桑黄性味甘凉，具有清热的功效。
桑黄煲汤的做法
桑黄煲汤的制作非常简单，只需要以下材料：
桑黄20克
鸡肉500克
生姜6片
料酒适量
盐适量
制作步骤如下：
鸡肉洗净，切块，加料酒腌10分钟。
锅中放清水，加入鸡块、生姜片，大火烧开。撇去浮沫，改小火煲1小时。
加入桑黄，继续煲30分钟。
加入适量盐调味，即可食用。
桑黄煲汤的营养价值和功效
桑黄煲汤的营养价值非常高，其中桑黄和鸡肉均含有丰富的蛋白质和多种维生素、微量元素等。食用后可以提升人体力和。
另外，桑黄煲汤还具有以下功效：
清热：可有效清除体内毒素，促进人体，保护脏器。
滋补养颜：桑黄含有丰富的物质，可以帮助身体对抗的侵害，延缓。
促进：桑黄中含有多种安眠物质，可以调节人体的系统，促进深度。
桑黄煲汤的注意事项
桑黄煲汤虽具有很多的营养价值和功效，但在使用时还需要注意以下几点：
女性朋友在生理期间好不要食用桑黄煲汤，以免影响身体健康。
桑黄具有一定的，如果食用量过多会产生一些不良反应，如口干、喉痛等，食用量应适量。
制作前，应该将桑黄放在水中浸泡30分钟以上，以去除表面的灰尘和杂质。
结语
夏季气候炎热，人体很容易出现口干舌燥、内热等不适症状。此时，食用一些具有滋补和清热功效的食物，可以有效缓解不适症状，增强体质。桑黄煲汤就是这样一款健康滋补的夏季美食，不妨试试吧！