桑黄搭配什么养心
桑黄是贵州省传统的材,有着“滋补圣品”的美名。它含有大量的黄酮类化合物和多种氨基酸,具有极高的营养价值。桑黄有温中益气、养心补、滋阴润肤等作用。今天,我们来分享几个桑黄搭配的食谱,带给大家更多养生健康的食谱。
桑黄粥
材料:桑黄30克、山药50克、粳米100克、水适量。
制作方法:
1.将桑黄和山药洗净切成小块;
2.粳米淘洗干净,加入清水中浸泡30分钟;
3.将桑黄、山药和泡好的粳米放入电饭煲中,加水至适量,按下“煮粥”键煮熟即可。
功效:桑黄养心补、益气健脾,山药补脾益、健脾养胃,粳米补中益气、健脾养胃。综合而言,这道桑黄粥适合需要补养心、调理脾胃、增强体质的人群。
桑黄燕窝
材料:桑黄20克、燕窝50克、冰糖适量。
制作方法:
1.燕窝用清水洗净浸泡半小时;
2.将桑黄洗净后放入碗中;
3.将燕窝放入锅中,加少量清水隔水蒸开后加入冰糖,拌匀搅至完全溶化;
4.将燕窝和冰糖倒入装有桑黄的碗中,搅拌均匀,蒸锅中用中小火蒸熟即可。
功效:桑黄滋阴补、燕窝润养肤、益气生津,燕窝还含有丰富的胶原蛋白,有美容养颜的功效。这道菜适合女性朋友和需要调理的人食用。
桑黄薏仁粥
材料:桑黄20克、薏仁50克、粳米50克。
制作方法:
1.桑黄洗净备用;
2.将粳米淘净,加入适量清水中浸泡30分钟;
3.将浸泡好的粳米、薏仁和桑黄放入电饭煲中,加水适量,按下“煮粥”键煮熟即可。
功效:桑黄滋补藏、补阳助阴,薏仁健脾祛湿、清热除烦。所以这道粥对于需要补祛湿、调理脾胃、缓解疲劳的人群比较适合。
总结
桑黄具有多种功效,可以配以多种食材制成美食,既可以满足口腹之欲,又可以滋补养生。以上推荐的桑黄搭配食谱,适合不同年龄和体质的人群。但是需要注意,正确认识桑黄的功效,控制好用量,才能达到理想的养生效果。