桑黄煲五指毛桃可以吗
桑黄和五指毛桃都是中医药材中常见的成分,二者结合在一起煲汤,不仅可以制成美味佳肴,还具有一定的药用价值。接下来,我们来看一下桑黄五指毛桃煲的做法及功效。
做法
主要食材:桑黄、五指毛桃、鸡肉、姜片、枸杞子、盐。
1、桑黄去掉杂质,用开水洗净;五指毛桃洗净备用。
2、将鸡肉洗净切成块状,用开水焯水去除水,捞出备用。
3、将桑黄、五指毛桃、鸡肉、姜片、枸杞子放入煲汤锅中,加入适量清水。
4、煲汤过程中,将汤面的浮沫去除,煲至肉熟、汤色黄亮即可。
5、加入适量盐,即可享用。
功效
1、桑黄和五指毛桃都具有清热等功效,可以缓解发热、咽喉肿痛等症状。
2、鸡肉既可以滋补内脏,又可增强人体力。
3、姜片既可以增加香味,还具有解热、驱寒等功效。
4、枸杞子具有清热、补明目等功效,常食可起到滋补、强身健体的作用。
总的来说,桑黄煲五指毛桃汤具有清热、滋补身体的功效,适合于体虚、易的人士经常食用。然而,由于每个人的体质不同,需谨慎食用。
总结
桑黄煲五指毛桃汤营养价值高,口感鲜美,适合于秋冬季节食用。同时,还具有许多药用功效,如清热、滋补身体等,对于需要保健的人士具有一定的帮助。但是,不同的体质需要不同的食品,需根据自身情况来判断是否适合食用桑黄煲五指毛桃汤。