介绍
桑黄灵芝陈皮煲汤是一道传统的中式汤品，具有清热、强壮身体、滋补养颜的功效。它将桑黄、灵芝和陈皮三味配以高汤煲煮，其香气诱人，味道鲜美，深受广大食客的喜爱。
材料
桑黄5-7克
灵芝5-7克
陈皮3-5克
瘦肉或猪骨适量
生姜适量
适量清水
步骤
1. 准备材料
将桑黄、灵芝和陈皮洗净备用。如果用猪骨做高汤，则需要将猪骨用清水洗净、焯水；如果用瘦肉做高汤，则需要将瘦肉切块，姜片洗净备用。
2. 加入清水煮沸
将高汤锅倒入适量清水，加入猪骨或瘦肉，放入适量的生姜片，煮开后撇去浮沫，再转小火煮2-3小时。
3. 放入材
将桑黄、灵芝和陈皮放入高汤锅中，慢火煮1个小时。
4. 加适量盐调味
去除杂质，加适量盐调味，再煮5-10分钟即可。
小贴士
桑黄、灵芝和陈皮都是材，选择时一定要购买有保障的品牌。
如果用猪骨做高汤，建议在煮沸前用温水浸泡1-2小时，以去除异味。
高汤可以用电高压锅来制作，效果更好。
如果不喜欢味道过于浓烈，可以选择放少量的材。
桑黄灵芝陈皮煲汤是一道适合整个家庭食用的养生佳品。它不仅味道鲜美，还具有丰富的营养素和医疗价值，是一道兼具营养与美味的汤品，值得小伙伴们尝试烹制。