桑黄散结与银耳一起煮的汤
桑黄散结是一种材,具有清热、利咽止咳等功效,常用于口炎、咽喉肿痛、喉痹等症。而银耳则是一种天然食品,富含胶原蛋白和多种微量元素,对补、润肤、美容有着良好的作用。将桑黄散结和银耳一起煮成汤,不仅可以发挥两者的功效,还可以口感更佳,特别适合夏季清热驱暑。
材料准备
桑黄散结、银耳、冰糖、水。
步骤详解
1. 将桑黄散结洗净,用清水浸泡30分钟,待其软化后切成小块;

2. 银耳洗净,用清水浸泡30分钟,待其软化后去掉根部,切成适量大小;
3. 准备一锅清水,放入桑黄散结和银耳,大火烧开;
4. 转小火,继续煮30分钟,期间加入适量冰糖调味即可;
5. 煮好后关火,等汤稍微降温后即可食用。如果有余粮,可以放入冰箱保存,下次可再次食用。
温馨提示
1. 桑黄散结可以根据个人的口味添加,不同的用量会影响汤的口感;
2. 煮汤时火候要把握好,不要开大火,以免煮糊了;
3. 冰糖可以根据个人口味添加,如果喜欢甜一点可以多放一些;
4. 银耳和桑黄散结的搭配可以根据自己的口感喜好调整,可以多放一些银耳增加汤的口感。
总结
桑黄散结与银耳一起煮的汤,不仅可以给人带来清爽口感,还能有效发挥两者的功效。如果你正在为夏季驱暑发愁,也可以尝试一下这道汤,相信会让你感到意外的惊喜!