桑黄煲汤概述
桑黄又称橙黄、枫黄，是桑树的花序和花柄，是一种材。桑黄煲汤喝起来不仅香甜可口，还具有清热、润止咳等功效。下面，我们就来了解一下桑黄煲汤的制作方法。
桑黄煲汤原料
桑黄、猪骨、姜、葱、枸杞、盐、水。
桑黄煲汤制作步骤
1.将猪骨洗净后焯水备用；
2.将桑黄清洗干净，晾干水分备用；
3.姜切片备用；
4.葱切段备用；
5.将猪骨、桑黄、姜、葱、枸杞放入煲内，加入适量的清水，大火煮沸；
6.煮沸后改用小火，煲2-3小时；
7.加入适量的盐，即可开火关火。
注意事项
1.桑黄要选干燥的，如果存放时不当会发霉，破坏；
2.猪骨一定要焯水，去掉杂质，制出的汤才会更清爽、美味；
3.如果时间充足，可以将汤先焯到水开后再放入蔬菜、调料，这样汤口更鲜美、汤色更清澈；
4.如果汤里有油腻，可以取一张生菜，在锅里稍微煮一下，然后捞出来，油脂会被吸附在生菜上，使得汤变得更清爽。
桑黄煲汤功效
1.清热：桑黄有、祛热、清、利咽之功效，常用于各种、热等症状的；
2.润止咳：桑黄滋阴润，可以起到润止咳、止咳化痰的作用；
3.美容养颜：桑黄中所含的维生素B1、维生素B2、维生素C等对、头发有修复、滋润的作用，并且有助于排除人体内的，起到了美容养颜的作用。
桑黄煲汤适宜人群
1.力低下的人：可增强人体力，等；
2.、痰多的人：可以润止咳，化痰排痰；
3.干燥、口干舌燥的人：桑黄中的维生素B1、维生素B2、维生素C等对、甚至是口腔有滋润作用；
4.容易上火的人：桑黄有清热的作用，可以起到，祛火的作用。
桑黄煲汤食用禁忌
1.大便稀薄、虚寒的人不宜食用；
2.孕妇慎用；
3.长期饮用，对脏不太好，容易引起脏过度疲劳；
4.叶酸缺乏性贫人也不宜食用。
桑黄煲汤美食小贴士
1.如果喜欢汤色更浓郁，可以在煲汤早期放入一些枸杞和红枣；
2.如果汤里不够甜，可以加一些冰糖；
3.可以根据个人口味加入适量的香菜等调味品。
桑黄煲汤既美味又营养，是一道健康的家常汤。相信通过上面的介绍，大家已经掌握了制作桑黄煲汤的技巧。喜欢的朋友可以去试试，相信会有意想不到的惊喜。