介绍
桑树桑黄蛋糕是一道传统的香甜美味的糕点，以桑树桑黄为主料，口感柔软且带有浓郁的香味，是一款备受欢迎的点心。无论是作为家庭点心还是作为节日礼物，都是不错的选择。
材料
175克低筋面粉
100克糖
4个蛋黄
3个蛋白
65克油
60克牛奶
50克桑树桑黄
1茶匙泡打粉
做法
将桑树桑黄用药用酒浸泡， 岭留备用。
将糖和蛋黄混合，搅拌均匀。加入油和牛奶，再次搅拌均匀。
筛入低筋面粉和泡打粉，继续搅拌均匀。
将浸泡好的桑树桑黄切成小粒，加入面糊中拌匀。
将蛋白打发至硬性发泡，分三次加入面糊中，轻轻拌匀，直到面糊变得光滑细腻。
将面糊倒入模具中，放入预热至180度的烤箱中，烘烤20-25分钟。
取出烤好的蛋糕，待凉后切成小块即可享用。
注意事项
桑树桑黄泡制过程中需要注意卫生。
蛋白打发时需要注意打发至硬性发泡，这样才能让蛋糕松软、细腻。
烤箱温度和时间需要根据自家烤箱的情况进行适当调整，以免蛋糕烤糊。
结语
桑树桑黄切片蛋糕是一道口感香甜、美味可口的传统糕点，其制作简单、口感细腻，适合各个年龄段的食客品尝。制作过程中需要细致认真，避免食用不安全的糕点，同时也可以在家里用心做一份美好的点心。准备好材料，开始你自己的桑树桑黄蛋糕切片教程吧！