引言
桑树是一种常见的乔木，其树皮、叶子、根和果实都有很高的药用价值，但其中具有特殊价值的则是桑黄。桑黄是指桑树枝条中剥去树皮后显露出的黄色部分，是的常用材料之一，具有清热、凉止等功效。
外观识别
区别好坏的第一步是通过外观识别。优质的桑黄色泽鲜艳，光滑而有光泽，没有虫洞和破裂，粗细均匀，而普通桑枝则相对较暗淡，表面粗糙，较易出现虫洞和破裂。此外，选择时应注意桑黄的长短，一般来说长条对的贡献更大，但若太长则可能饱和了有效成分，降低了质量。
手感触摸
除了外观，手感也是区分优劣的一个重要依据。质量好的桑黄，手感上应该有一种干净爽滑的感觉，而普通桑枝则有一种较为松脆的感觉。此外，质量好的桑黄在握紧后能够反弹回来，而普通桑枝则变形较明显。
气味辨别
优质的桑黄还具有一种特殊的香味，通常被描述为清香而微甜的味道。若是味道陈旧、霉臭或其他异味，则可能证明这个桑黄的质量存在问题。当然，不同的地区产出的桑黄，也可能带有一些地域特色的气味，这是正常现象。
参考价格
区分优劣还需要考虑到价格因素。优质的桑黄价格相对较高，一般来说会达到普通桑枝的数倍以上。但是，不合理的低价或高价都需要引起警惕，过低的价格很可能是因为桑黄的质量存在问题，过高的价格则可能是因为商家对桑黄的优点进行夸大宣传。
结论
综上所述，选择桑黄需要结合外观、手感、气味、价格等多个因素进行综合考虑。除此之外，还需要重视购买渠道的选择，尽量选择正规的药材店或品牌产品。如果不确定自己选择的是否是优质的桑黄，好咨询专业人士的意见，以确保自己购买到优质、真实的桑黄。