为什么桑黄会发霉
桑黄是一种常见的材，广泛用于中医药中，具有非常好的调理功效。但是，由于桑黄的生长环境、收获、贮存、运输等多方面原因，极易受到、霉菌等外界微生物的侵袭。特别是在贮存过程中，如果没有注意通风、干燥等条件，很容易使桑黄受潮、发霉。
桑黄发霉可以洗吗
桑黄发霉之后，很多人会不舍得扔掉，想着洗一洗还能用。但是，桑黄发霉后，里面的霉菌已经扎根发芽，以往简单地用水清洗的方法并不能根发霉的根本问题，只是临时解决脏污问题。
如何处理桑黄发霉
如果你不小心买到了发霉的桑黄，或者自己在家里储存桑黄贮存不当导致发霉，应该怎么处理呢？首先，好不要吃发霉的桑黄，因为它可能会对人体产生不良影响。此外，如果想要挽救这些桑黄，好的方法是将它们扔掉，而不是尝试清洗。
如果你坚持尝试清洗，可以先将桑黄浸泡在70%的酒精中消毒，然后将它们拿出来，晾干并转移到干燥的地方。但是请注意，并不能保证这样清洗完全有效，也无法消除所有有毒的和霉菌。
如何避免桑黄发霉
为了避免桑黄发霉，需要注意以下几点：
尽量购买质量可靠的桑黄，正规制药厂生产的桑黄相对安全。
存放桑黄的地方应该通风干燥，避免受潮、受阳光直射、受高温等因素影响。
如果桑黄在家中储存，好放在密封袋中，避免和霉菌的污染。
当然，好的方法还是及时食用新鲜的桑黄，不要长时间贮存。
总结
虽然桑黄是一种非常好的材，但是它也非常容易受到、霉菌等微生物的侵袭。如果桑黄发霉，好的方法是扔掉，而不是冒险食用。同时，要注意防止桑黄受潮、受阳光照射、受高温等因素影响，保持通风干燥的存放环境，以避免桑黄发霉。