什么是桑黄？
桑黄，又名桑葚花，是指桑树的果实——桑葚的花序。桑葚花序上的花簇紧密组成，色黄，花径约2-3毫米，呈圆锥形，花朵并不张开。桑黄是一味常用的，被认为具有清热、补明目、止咳化痰的功效，常用于牙龈肿痛、目赤肿痛、乳汁不通等症。
桑黄有没有毒性？
目前，桑黄被认为是一种较为安全的材，没有太多的副作用和毒性。从传统医学的角度来看，桑黄味甘性凉，不含任何毒性成分，而其温和，不会对人体产生明显的不适反应，因此在临床上广受欢迎。
不过，在使用中还是需要注意一些事项，如在药量和用法上需要遵医嘱，不能随意超量使用，否则可能会导致一些不良反应。同时，对于体质的患者，使用桑黄时需要谨慎，如出现反应需要及时停药，并请医生进行诊断和处理。
桑黄的用途
桑黄在临床上有着广泛的用途。主要用于清热、补明目，常用于牙龈肿痛、目赤肿痛、乳汁不通、鱼骨卡喉、被兽伤咬伤后的发热等症。
另外，桑黄还可以用来制作成饮品，此类饮品常具有良好的口感和健康功效，适宜各个年龄层的人群食用。同时，还有部分人将桑黄制成糕点、果脯等食品，以增加人体的营养摄入。
如何选购桑黄？
在选购桑黄时需要注意以下几点：
1. 观察外观。优质的桑黄花序上色泽艳丽，颜色呈现鲜黄色，表面光滑，没有太多瑕疵和杂质。
2. 嗅闻气味。好的桑黄气味清香，有一定的草药味道，没有发霉、变质或异味。
3. 选择正规渠道。为了保证品质的正常，我们在购买桑黄时需要在正规药店进行购买，不要到一些不知名的小药铺购买低价药品，以免危害身体健康。同时，购买时也好选择质量有保证并有消费者好评的品牌。
小结
总而言之，桑黄是一种较为安全、常用的材，其在许多时都有着明显的疗效，且没有太多的副作用和毒性。为了保证食用的安全性和加强其功效，我们在购买和食用桑黄时需谨慎，遵守医嘱，选择正规渠道，这样才能更好地享受到桑黄的益处。