什么是桑黄？
桑黄是指桑树上寄生的一种真菌，也叫桑菌。其外形呈黄绿色，能够繁殖的孢子则为褐色。桑黄性微温、味甘微苦，常用于。
桑黄的功效与作用
桑黄具有清热、凉止、解郁安神等功效，常用来心神不宁、口舌生疮、牙龈肿痛、热淋涩痛等症。同时还能够降低、补滋阴、改善等。
桑黄在哪些地区可以购买？
桑黄主要产于中国南北各地。其中，江苏、浙江、安徽、湖南、广东等地是较为重要的桑黄产地。
在南京，可以前往南京药材市场购买桑黄。在杭州，可以去杭州灵隐药材市场寻找桑黄。与此同时，宁波的天一阁药材市场、武汉的汉口药材市场、广州的药材批发市场等地方也有桑黄出售。此外，在网络甚至有一些电商平台也提供桑黄的购买服务。
如何选购桑黄？
1. 首先应注意桑黄是否为无柄干净的菌盖。这也是区别于其他寄生植物的一大标志。
2. 其次应注意菌盖上是否有裂纹或变色，如有裂纹或变色则品质不佳。
3. 尽量选择比较干燥的桑黄，防止过度潮湿。
4. 注意选择透气性良好的包装袋，这样桑黄才不会变质。
如何使用桑黄？
将桑黄研成粉末，可饮用时直接冲泡服用，也可以加入到煮汤或炖肉中。但需要注意的是，桑黄的用量不应过量，平时可适度服用，如果出现不适或者症状应及时停用。
桑黄的注意事项
1. 处方用药时应在医生指导下使用，不要随意改变剂量或频率；
2. 孕妇或哺乳期的女性不宜食用；
3. 对桑黄者应当避免食用；
4. 桑黄具有寄生植物的特点，不应过量食用，防止干扰寄生植物的正常生长。
综上所述，桑黄作为一种材，既有丰富的营养成分，又具有医疗保健功能。在选购和使用桑黄时，应特别注意其质量和用量的问题，才能够达到良好的保健效果。