桑黄回收 减少餐厨垃圾产生
日前，北京市环境卫生工程研究所启动了一项名为“桑黄回收”的垃圾分类试点项目。该项目通过引入养蚕桑黄作为有机肥料，有效减少餐厨垃圾产生。
据了解，餐厨垃圾是造成城市环境卫生问题的主要垃圾之一，而其与土地农业资源的关系紧密。传统的垃圾处理方式将餐厨垃圾简单填埋或焚烧处置，一方面浪费了可再生资源，另一方面也造成了环境污染。而桑黄回收项目正是利用了养蚕桑黄的特殊作用，将餐厨垃圾转化为有机肥料进行再利用。
桑黄的配比非常重要。研究人员经过大量实验和研究，发现将30%的养蚕渣和10%的桑黄与60%的餐厨垃圾混合后，肥效佳。这种肥料施用到土地上后，不仅可以增加土地的肥力，还能抑制土中的菌，真正实现了垃圾变废为宝的目的。
据悉，桑黄回收项目的试点区域为北京市海淀区，将以学校和海淀区公所为主要实验场所。现在，参与试点的餐饮单位会将垃圾主动送到固定的分类桶中，工作人员定期来进行分类回收。通过互联网监控平台可以实现数据共享及实时追溯，不仅为环保监管提供了便利，也提高了管理效率。
桑黄回收项目的推行不仅可以有效减少餐厨垃圾的产生，还实现了资源的回收再利用，达到了环保的目的。未来，桑黄回收的范围可能会逐渐扩大，让更多的人了解环保意识，参与进来，一起为环境保护贡献力量。