桑黄是什么？
桑黄，又名乌药、桑葚、乌颜子，是指桑属植物桑葚干燥后的果实。桑黄味甘、性平，归、、经，具有极高的药用价值。中医认为，桑黄可以清热、生津止渴、散止等功效，尤其对于、热、口渴等症状效果显著。
桑黄的功效
1. 清热祛湿
桑黄性平、味甘，具有散止、润和的功效。对于热、口渴、等症状，尤其是由于虚热引起的痰喘、烦躁、口渴等症状更为适用。同时，桑黄对于湿热、痈疮、疥癣等也有一定的疗效。
2. 补强筋
桑黄具有补强筋的功效，可以提高人体的力和，促进机体的正常代谢功能。同时，桑黄中含有丰富的蛋白质、维生素和微量元素，可以提高人体的身体素质，防止肌肉萎缩和等的发生。
3. 改善
桑黄中含有一些酚类物质，具有抑制口腔的作用。常食用桑黄或者将桑黄煎水当茶饮用，可以起到清口除臭、祛火润燥、提神解渴的作用，是一道健康又美味的饮品。
桑黄的食用方法
1. 桑黄糯米粥
将桑黄洗净备用，糯米淘洗干净，加入适量的水，煮至糯米软烂，加入适量的糖和桑黄，继续煮5分钟即可。
2. 桑黄茶
将桑黄用水煮沸，然后冲泡成茶即可。可以根据个人口味加入适量的蜂蜜或者冰糖。一般每天饮用1-2杯，能起到清热、、润止咳的作用。
3. 桑黄蜜汁饮
将桑黄加入适量的水中煮沸，放入适量的冰糖煮至溶化，冷却后加入蜂蜜即可。可以用来代替普通的饮料，具有清爽解渴、降火生津的效果。
注意事项
1. 孕妇忌食
桑黄具有一定的养生功效，但对于孕妇食用可能会有一定的不良影响。所以孕妇应尽量避免食用桑黄，以免对胎儿有不良影响。
2. 不宜与某些同用
使用桑黄时，应避免与某些同用，如丙硫氧嘧啶等，以免影响或出现不良反应。
3. 适量食用
桑黄虽有药用功效，但也应适当食用。过度食用可能会出现一定的不良反应，如眩晕、头晕等。特别是虚和体质较弱的人，应减少食用量。
总之，桑黄具有广泛的药用、食用价值。我们可以根据自己的需要，在适当食用和合理使用桑黄的前提下，享受其带来的健康益处。