什么是“东北桑黄”？
东北桑黄，也叫黑枸杞，是一种生长在东北地区的一种草本植物，其果实和叶片均可食用。它药食两用，具有很高的营养价值和药用价值。它含有丰富的营养物质和多种生理活性成分，被称为“北方的人参”。东北桑黄富含蛋白质、钙质、铁质等多种营养元素，可以滋补身体、强身健体。
东北桑黄的功效
1.滋阴润燥：东北桑黄具有滋阴润燥的功效，可以帮助缓解因燥热所引起的干燥、等症状，特别适合生活在北方干燥气候环境下的人们食用。
2.强壮骨骼：东北桑黄富含钙和铁质，这两种元素是骨骼健康所必需的，可以帮助身体吸收和储存钙质，。
3.：东北桑黄中含有丰富的多酚类化合物，可以帮助清除体内，保护细胞免受的损害，从而起到抗的作用。
4.增强力：东北桑黄中含有类黄酮等多种生理活性物质，可以增强系统功能，增强体内，帮助身体抵御和菌的侵袭。
如何食用东北桑黄？
东北桑黄可以干吃，也可以加工成各种食品。小编推荐的一种食用方法是：将干燥的东北桑黄用水泡发后，加入蜜糖，制成一种口感鲜美的食品，既美味又营养，深受人们喜爱。
注意事项
东北桑黄虽然具有很多的保健功效，但是也需要注意食用的注意事项。首先，过量食用会引起、等不适症状；其次，东北桑黄中含有草酸钙，容易形成结石，应当适量食用；第三，东北桑黄属于寒性食品，不宜过量食用。
在生活中，我们应该根据自己的身体情况，选择适合自己的保健品和食物。东北桑黄作为一种具有很高保健价值的天然草本植物，对于想要强身健体、提高力和的人们来说，是一种非常好的选择。