桑黄品质如何鉴别
桑黄是常见的药用材料，它具有清热、消肿的功效，常被用于喉炎、扁桃体炎、、等。然而市场上的桑黄质量良莠不齐，如何鉴别高质量的桑黄呢？以下几点可以帮助你进行鉴别。
外观
桑黄为植物的花序或雌花，外形可爱，呈椭圆形或者近圆形，大小一般在0.5-1.5厘米之间。好的桑黄外观应该鲜亮而有光泽，鲜黄色，没有明显的碎裂、断裂、破损等瑕疵，而且不含杂质。优质桑黄触感轻盈，手感柔软而有弹性。
气味
新鲜的桑黄具有清香味，而且香气持久。颜色深的桑黄含有较高的挥发性成分，故而具有较强的香气。若气味不清香或失去香味，表明桑黄已经失去了较多的，质量差。
重量
桑黄的制作过程会影响到其重量，好的桑黄较为粗壮，重量大，而且密集度高，捏烂后容积明显缩小。此外，高质量的桑黄在烘干后失重较少，一般失重率在10%左右，失重大于10%的桑黄要谨慎购买。
水分含量
桑黄的水分含量通常被视为反映其保存状况的重要指标。水分含量高的桑黄容易腐烂，而且存放期限也短，因此需要选择水分含量较低的桑黄购买。好的桑黄水分含量应该控制在10%以下。
功效
后，也是关键的，要看桑黄的功效。优质的桑黄应该具有较为明显的祛风清热、、止咳等功效，且使用后效果能够得到明显改善。如果使用后没有出现明显效果，就需要考虑质量问题。
总之，购买桑黄时要注意外观、气味、重量、水分含量和功效等因素。选择高质量的桑黄可以确保其，同时也能让消费者获得更多的实惠。