桑黄可以肠吗？
肠是目前较为常见的症之一，常见于老年人。据研究发现，桑黄具有肠的功效，而正确的食用方法也很重要。
桑黄的功效
桑黄是指桑树上的新芽，呈黄绿色，具有浓郁的桑叶味。桑黄有止咳、退烧、清热、凉、等功效，并且还有抗作用。其中抗作用为突出，可以和多种症，尤其是肠。
桑黄的营养价值
桑黄富含维生素A、C、E、K及钾、镁、钙、铁等多种营养素，特别是维生素D含量相当丰富，被誉为“阳光维生素”，能很好地维护人体骨骼健康。此外，桑黄中还含有丰富的黄酮类物质，具有、抗、等功效。
如何食用桑黄才能肠？
1、正确挑选桑黄：选择颜色鲜艳、上面的叶子翠绿而嫩，带有芽头的桑黄。
2、剥皮和蒸煮： 把桑黄的外皮彻底剥除之后，用开水焯烫或蒸煮10分钟。
3、多搭配一些食材：桑黄不宜单吃，通常需要搭配其他食材一起食用。比如橙色蔬菜、绿色叶菜、豆类、牛奶等。
4、食用量的控制：每次食用不要超过100克，好每周吃两三次就足够了。
适宜人群和禁忌人群
适宜人群：大多数人均可食用，但对于体寒、脾胃虚寒、泄泻者和体质者不宜过多食用。
禁忌人群：因桑黄有作用，故孕妇和哺乳期妇女不宜食用。同时，由于含有一定的草酸，患者也不宜多食。
结语
总而言之，桑黄具有良好的防作用，但若想使用其防功效，需要正确的食用方法和食用量。我们应根据自己的身体情况和季节来选择合适的食用方法，并且适量食用。当然，桑黄并不是万能的，目前有效的措施还是有规律的运动、健康饮食、定期体检等。