桑黄的属性：冷热皆可
桑黄是一种材，其性质并不固定，既可以是凉性，也可以是热性，因此适宜患寒凉者食用。具体来说，桑黄的性味为苦微甘、温或凉，具有清热、凉止、化痰止咳的功效。
桑黄的功效与作用
桑黄的主要功效和作用包括：
清热：桑黄的苦味成分和清热的功效有助于对抗和的侵袭，有一定的、抗作用。
凉止：桑黄有一定的凉止作用，可以用于出，如咳、便、子宫出等。
化痰止咳：桑黄的苦味成分和清热作用可以帮助清理部有害物质和痰液，有一定的化痰止咳作用。
桑黄的适应症
桑黄适用于以下的：
寒热错杂、痈肿疮毒、疔疮疡肿等外感发热症状。
热眩晕、高热昏迷、热盛郁结等内热证。
热、喉鸣、痰液难咳出、结核等症。
热便、崩漏带下、衄不止、脑等出证。
桑黄的使用方法
桑黄可以煎煮服用、泡茶饮用或作为外敷药使用。具体使用方法如下：
煎煮服用：取适量桑黄，加水煎煮，去渣留汁服用。
泡茶饮用：取适量桑黄，用开水冲泡，加适量蜂蜜或红糖调味，代茶饮用。
外敷药使用：将桑黄研成细末，加水调成糊状，涂于患处外用。
桑黄的注意事项
在使用桑黄时需要注意以下事项：
孕妇、哺乳期妇女、小儿和年老体弱者不宜使用。
桑黄有一定毒性，使用时应按照剂量使用，不可过量。
体质者、脾虚便溏者、阴虚者、发热患者禁用。
药品应保存在阴凉、干燥、通风良好的地方，避免阳光直射。
综上所述，虽然桑黄属性冷热皆可，但适宜患寒凉者食用，可以发挥其清热、凉止、化痰止咳的功效。