野生桑树收获桑黄，价格达历史新高
近，野生桑树的桑黄又引起了市场的关注，其价格达到了历史新高，让很多人为之惊讶。据了解，桑黄是从桑树的嫩叶中提取的，它是一种具有很高营养价值和药用价值的天然食材。
桑黄含有很多的蛋白质、氨基酸、矿物质等成分，特别是它含有丰富的黄酮类物质，可以有效的保护，改善等。此外，桑黄还具有很好的滋阴补、清热、等功效，深受广大消费者的喜爱。
野生桑树在自然环境下生长，没有被其他人工物质污染，保持了天然和纯净的特点，因此其桑黄的品质更高，所以其价格也会更加昂贵。
野生桑树的桑黄采摘技艺
野生桑树的桑黄采摘是一个十分专业和繁琐的过程，需要采摘人员具备丰富的经验和技术。首先，需要在桑树老嫩叶的交界处，用指甲沿着枝条顺势划开，将其捏碎后取出筋膜，然后将嫩叶折成梳子状，插进桑树缝隙中，等待日照和露水的交替，经过多次浸泡反复，桑黄就会形成。
桑黄采摘的时候，需要注意不要过分损伤桑树的嫩叶，否则会影响到下一年的桑树生长和桑黄的产量。同时，也要注意保持桑黄的完整和干燥，以保证其质量。
野生桑树桑黄的适宜食用方式
野生桑树的桑黄一般多用于药膳和保健品中，常见的食用方式有桑黄粥、桑黄汤、桑黄饮等。其中，桑黄粥是一道口味鲜美、营养丰富的食品，做法简单，将桑黄用清水泡软，煮成稠稠的粥即可。
如果你觉得单纯的桑黄味道不够美味，还可以根据个人口味添加一些其他的调料，如适量的冰糖、植物油等，使其更加香甜可口。
结语
野生桑树的桑黄具有丰富的营养价值和药用价值，既可以满足人们的味觉需求，又可以带给人们健康的保障。不过，由于野生桑树资源有限，且采摘比较困难，所以其价格也比较昂贵。在我们食用野生桑树的桑黄的同时，也要保护好野生桑树的资源。