桑树的果子是桑黄吗？
桑树是我国南方常见的果树之一，因其所生的果实颜色鲜艳，味道鲜美，深受人们的喜爱。但是有些人会对桑树的果实产生疑问，究竟这些果实是不是所谓的桑黄呢？下面我们来详细了解一下。
什么是桑黄？
桑黄是指桑蚕蛹羽化后的蚕蛾皮下含色素成分较多的壳屑，其主要成分是蛋白质和色素。
在旧时的中国，桑黄曾经是一种重要的染料，具有较强的染色力和耐光性，因此被广泛应用于纺织业、绘画和医学等领域。但是，随着时代的进步和科技的发展，人们逐渐改用化学染料，桑黄的用途也逐渐减少，而将其作为食品或药材使用的称呼，则是后人的一种流传误解。
桑树果实的特点
桑树的果实是指桑果，其外观呈圆锥形或椭圆形，大小约为豌豆至绿豆大小，成熟时呈黄色或黑色。桑果肉质细嫩，柔软易碎，内含多颗小籽。
桑果的营养价值非常高，富含蛋白质、糖类、维生素C、维生素B等多种营养成分，具有滋补、润燥消暑等功效，被广泛应用于食疗和药疗。
桑树果实与桑黄的区别
可以看出，桑树果实和桑黄在形态、成分、用途等方面存在明显的区别。虽然桑蚕培育过程中会生成一定的桑黄，但是这种桑黄不是带有蚕蛹残留物的皮屑，并不具有经典的染色效果，所以它多作为一种产生色泽的副产品使用，不是广泛应用于医药或食品制造中的主要原材料。
而桑果则是一种完全不同的物质，它具有清香、甘甜的味道和丰富的营养，是一种非常优秀的食品和药材。因此，在购买时要注意辨别桑树果实和桑黄的区别，以避免买到伪劣产品或者产生不必要的误解。
总结
桑树的果实是桑果，它营养丰富、味道清香，目前被广泛应用于食品和药品制造中。而桑黄则是指桑蚕蛹羽化后的皮屑，在染料领域曾有着重要的用途，但是在今天已经逐渐被较为先进的染色技术所替代，所以桑树果实并不是桑黄，具有明显的区别和不同的用途。