桑黄什么样呢
桑黄，又名金桑花，是一种传统的材。它由桑椹的花序干和黄山贡菊花瓣炮制而成。所以桑黄的外观特征是由这两种原材料合成的。
颜色
桑黄的颜色是深黄色或橙黄色，有时也有些微的红色或紫色。这种颜色非常明亮鲜艳，容易被人所吸引。
形状
桑黄的形状是扁平的，大小不一，一般来说类似一个圆盘状。在一些细节处，如边缘处，有些凹凸不平的小坑。要注意的是，桑黄表面一定要光滑，不应有瑕疵或破损。
气味和口感
桑黄的气味很浓郁，味道微苦，且非常独特。但是正常情况下，我们无法尝到它的味道，因为它主要用于采用。在食用时，桑黄的口感有些硬而脆，非常耐嚼，有时也会感到一些微微的粘涩感。
质地
桑黄的质地非常独特，用手摸起来会感觉到它的柔韧性和有一些油腻感。除此之外，桑黄还具有一定的韧性，不易破碎。在进行制药或烹调时，需要将其先用开水煮透，然后切成薄片，后加入其他药材或食材进行烹饪。
保质期
桑黄是一种药材，所以它的保质期相对来说比较长。质量好的桑黄保存期一般可以达到2年以上。为了避免桑黄受潮、受阳光直射、受灰尘或其它异味影响，我们应该将其存放在干燥、阴凉、通风、无异味的环境中。
总结
在市场上，我们可以通过外观看出桑黄的不同，但质量和口感上的差异需要通过烹饪或摆放一段时间进行比较。当做材使用的时候，好去正规的店购买并请买药师核实。