桑黄怎样煮水喝效果好
桑黄是指桑葚和黄芪一起煮水喝所得到的汤水,具有清热、养颜益气、等多种功效。下面我们来了解一下如何将桑黄煮成适合喝的汤水。
选择优质桑葚和黄芪
首先要选择优质的桑葚和黄芪材料,桑葚应该选择成熟、饱满,皮色紫黑有光泽且没有斑点等瑕疵的。黄芪的品质也很重要,一般来说,越嫩的越好。如果购买的是干黄芪,则应选择色泽黄亮,表面有白霜的。
清洗材料
清洗是保证桑黄煮水喝的重要步骤之一,需要将桑葚和黄芪分别洗净。桑葚要用清水先浸泡,洗净后再用盐水浸泡1至2小时,后再用清水冲洗干净。黄芪也要用清水冲洗干净。
炖煮桑黄
炖煮是桑黄的常见煮法之一,具体步骤如下:
将洗净的桑葚放入炖盅中。
黄芪用清水焯水后加入炖盅中。
加入适量的清水,大约是桑葚级别的2~3倍。
将炖盅放入炖锅内,加水至炖盅7~8分满。
开火炖煮,大火煮开后转小火慢炖1~2小时,后加盐或冰糖适量调味即可。
煮沸桑黄
煮沸是桑黄的另外一种煮法,具体步骤如下:
在锅中加入适量的清水,大约是桑葚级别的2~3倍。
将洗净的桑葚、用清水焯过的黄芪放入锅中。
加入少量的生姜、冰糖等调料。
等水开后转小火慢煮30分钟至1小时,后加适量的盐调味即可。
桑黄的功效
桑黄具有多种功效,包括:
清暑:桑黄可以清热,对于口干舌燥、等症状有很好的缓解作用。
美容养颜:桑黄具有很好的美容养颜作用,可以去除黄褐斑,使更加光滑细致。
:桑黄中的黄芪和桑葚都具有的作用,适量饮用可以改善、等方面的问题。
总之,桑黄是一款十分适合女性饮用的养生饮品,具有清暑、美容养颜、等多种功效。不同的煮法终煮出来的桑黄口感也会有些不同,大家可以根据自己的口味来选择。但不管是哪一种煮法,都要选择优质的材料,认真清洗,才能煮出适合自己的桑黄汤水。