什么是桑黄
桑黄是桑树根、茎、叶中的寄生菌，也称桑菌、桑蚕菌。它是一种常见的药材，具有清热、润止咳、调节系统等功效，是材中的珍品。在市场上，有很多不同来源的桑黄，其中包括野生桑黄和栽培桑黄。那么如何辨别野生桑黄呢？
区分野生桑黄和栽培桑黄
我们可以通过以下几个方法来辨别野生桑黄和栽培桑黄：
1.外观：野生桑黄与栽培桑黄相比，其质地更为柔软，在色泽上更加深黄、油亮，并且比栽培桑黄要来得更加厚实，更有韧性。
2.质地：野生桑黄的体积会更为整齐紧密，而不会出现松散开裂的情况，具有较强的韧性和耐磨性。
3.产地：常见的栽培桑黄主要产自云南、四川等地，而野生桑黄则多分布于南方山区等野外环境。
野生桑黄的选购方法
在选购野生桑黄时，应该找到正规渠道的卖家，避免购买到质量差的产品。同时，在进行选购时，还需要留意以下几点：
1.质地：如果桑黄看起来松散开裂，或过于瘦小轻盈，则有可能是由劣质材料拼凑而成的人造产品。
2.形状：野生桑黄的边缘通常会分为不同的层次，而人造桑黄则表面平整，没有分层的迹象。
3.气味：野生桑黄有一种独特的芳香气息，而人造桑黄则没有太多气味或是会散发出一些化学香精味。
野生桑黄的贮存方法
为了保持野生桑黄的优良质量，我们应该把它放在阴凉、干燥、通风的地方。同时，我们应该定期检查并且避免棉蒜、虫蛀等现象发生。如果您发现野生桑黄发霉或者产生异味，请勿使用，避免出现身体不适的情况。
总结
通过上述几种方法，我们可以轻松地区分出野生桑黄与栽培桑黄的不同，保证自己能够购买到高质量的野生桑黄，同时，正确的贮存方法也能够确保野生桑黄的优良品质。