介绍东莞桑黄茸
桑黄茸，也称桑花菌，是一种传统的中草药食材，在东莞市就有采摘美味的桑黄茸的地方。其菌体肉质洁白、柔软鲜嫩、味道鲜美、营养丰富，是滋补养颜、壮阳补的上佳佳品。
桑黄茸的营养价值
桑黄茸中含有多种氨基酸，如赖氨酸、苯丙氨酸等，含有维生素B1、B2，尤其以维生素D含量为丰富，被誉为天然维生素D的富集体。此外，桑黄茸中还富含钙、钾、镁、锌等多种矿物质元素。
桑黄茸的药用功效
桑黄茸具有补脾益、滋阴壮阳、提高力、延缓等功效。它含有一种叫做独脚金胺的物质，可以促进人体的增生，提高机体能力，还可以抑制细胞的生长和转移。同时，桑黄茸中的D-核糖能有效延缓人体细胞的老化，功效类似于玛咖等滋补品。
桑黄茸的食用方式
桑黄茸可以炖汤、做干炒、煮粥、拌菜等多种方式食用。在烹调过程中，它可以与鲍鱼、鲍片、鸽蛋等食材一起搭配，制成高档的滋补菜品。同时，桑黄茸也可以干燥保存，用于制作药膳或药酒，毕竟它的药用功效更是令人难以忽视的。
东莞采摘美味桑黄茸的地方
如果您想品尝到地道的桑黄茸，可以到东莞市的桑黄茸园采摘。这里园内茸源丰富，品种齐全，同时还可以深入体验采摘的过程，感受到农家乐趣。
总之，桑黄茸是一种既有药用价值，又有美食价值的食材，不仅口感细腻、味道鲜美，还具有丰富的营养成分和医学价值，值得您加入到自己的餐桌上。