桑树桑黄与桑树桑黄的对比
桑树是我国重要的蚕桑植物，它的落叶换新常让人不解。桑树在秋季会逐渐失去翠绿色，变为明黄色，细心观察还能看到青黄相间的叶子。而在春季，桑树枝头上会生出一些黄色的小球，这个小球就是桑子。但是让人有些疑惑的是，此时桑树的叶子依旧是翠绿色的。那么，桑树桑黄与桑树桑黄到底有什么不同呢？
桑树落叶换新装
桑树的落叶换新是由于它的生长习性所决定的。桑树是一种落叶乔木，它在秋季失去翠绿色是因为它要进入休眠期。此时，桑树停止了营养的吸收和转运，因此叶子上的绿色素就会退化，叶子颜色逐渐变黄。这时候，它就开始了它睡觉了，等到来年的春天，桑树的萌芽期开始，叶子就会重新生长出来。
桑叶黄
秋季，桑树失去翠绿色之后，叶子会逐渐变黄，这就是我们所说的桑叶黄。桑叶黄是由于叶子中大量的叶绿素分解成了黄色素而导致的。桑叶黄的呈现说明桑树已进入休眠期，休眠期间叶子没有任何反应，等到来年春天，桑树开始萌芽，一些新的嫩绿色的叶子又会重新长出来。
桑子黄
而在春季，桑树枝头上会生出一些黄色的小球，这就是我们所说的桑子。桑子是桑树的种子，桑子黄是由于桑子自身的化学成分所导致的。桑子含有大量的类胡萝卜素和黄酮类化合物，这些成分会导致桑子呈现出明黄色。等到桑子成熟落下来之后就可以获得桑子作为食物以及栽种新的桑树。
总结
不同于其他常见的蚕食植物，桑树的叶子在秋季会换成明黄色。这是桑树进入休眠期的一种生长习性。而在春季，桑树会全身心地为生育桑子而奋斗，因此桑树枝头上的桑子呈现出明黄色，与秋季桑树叶子的颜色类似，但其实是完全不同的两个物质。了解桑树的生长习性可以更好地种植和利用桑树资源。
