什么是桑黄？
桑黄是指桑蘑菇的干燥品，是一种材。桑蘑菇是桑树根和腐烂落叶中的真菌，常自然生长于以桑树为林下主要植被的地方，有“草原珍珠”之称。桑黄的主要功效是清热，消肿，常用于咽喉肿痛、、等症状。
如何挑选优质的桑黄进行购买？
桑黄的质量好坏决定了其功效是否显著，因此选择高品质的桑黄对的发挥至关重要。以下是一些挑选优质桑黄的技巧。
外表特征
首先，挑选桑黄时应该注意其外表特征。优质桑黄色泽鲜艳，干燥充分，皮薄而有光泽，梗部较细，整体感觉均匀一致。若桑黄皮色变灰、肉色泛黄或黑褐色，或者表面粗糙不平，那么表明该桑黄的品质较差。
气味
其次，挑选桑黄还需要闻气味。优质的桑黄应该具有清香的气味，如果有类似霉味或发酵味，那么说明这种桑黄可能存放或加工上有问题，此类桑黄品质也较差，不建议购买。
产地和品牌
后，建议购买来自正规产地和品牌的桑黄，这些桑黄的质量有保证。目前，贵州、湖南和四川等省份是桑黄的主要产地，可以在当地的店或者网络平台上找到一些口碑好的知名品牌。
注意事项
后需要注意的是，桑黄的功能并不适用于所有人。因此在购买和使用桑黄前，好先咨询医生或中医师的建议。此外，由于桑黄是材，存放时也需要注意防潮、防虫，避免湿度过高或者温度过低影响品质。