介绍桑黄灵芝
桑黄灵芝是一种珍贵的材,具有非常高的药用价值。其主要成分为多糖、三萜类及多种微量元素等,具有调节、促进代谢和延缓细胞等功效。
桑黄灵芝泡酒的制作方法
将一斤桑黄灵芝用清水洗净,然后切成片,放在瓶中。倒入适量的白酒,大概是一斤到两斤之间,可以根据个人口味自由调整。将瓶子封好,放置在阴暗、凉爽处静置3-6个月,直至酒中充分溶解了桑黄灵芝。后过滤掉渣子即可。
桑黄灵芝泡酒的功效与作用
桑黄灵芝泡酒具有多种功效与作用,其中为著名的是其调节作用。桑黄灵芝具有活化人体细胞、增强机体力的作用,不仅可以对抗,还可以延缓,提高生命质量。
桑黄灵芝泡酒的食用方法
桑黄灵芝泡酒可以口服,也可以用来做菜。口服时可以每日饭前饭后各喝一次,每次喝10-20毫升即可。如果用来做菜,则需要先将桑黄灵芝泡酒炖煮20-30分钟,待酒精蒸发后再加入食材。
注意事项
1.桑黄灵芝泡酒的加工一定要使用茅台、二锅头等高度白酒,而非商场常见的劣质白酒,否则不仅口感会大打折扣,也会有所降低。
2.酒浸过的桑黄灵芝不可多次炖煮,在这个过程中大打折扣,多次泡酒反而会适得其反。
3.愈老的桑黄灵芝质量更佳,泡酒好使用一年以上的干货,新鲜的药材会影响口感和。
总之,桑黄灵芝泡酒是一种既美味又具有药用价值的好发明。不妨在休闲时尝试一下它,享受一次口感与健康的盛宴。