介绍
杨树是大家比较熟悉的一种树种，而其中的黄杨树果则是大家不是很熟悉的。实际上，黄杨树果不仅可以观赏，还可以食用。这种果实味道鲜美，营养丰富，更有医用价值。下面就为大家介绍一下如何食用黄杨树果。
如何采摘
黄杨树果成熟期一般在秋季，这时候果实颜色由绿色变为黄色，表皮开始变得柔软并有密切的味道。采摘时应选择无斑点、果皮平滑的果实。手拿住果枝稍微用力拧一下，如果果实很容易脱落，说明已经成熟可以采摘。
切开去籽
采摘回来的黄杨树果需要清洗干净，去掉外皮。将果实切成两半，用勺将籽去除。当然，也可以选择保存带籽的黄杨树果，这样既可以食用果肉，也可以使用黄杨树籽进行繁殖。
食用方法
黄杨树果的食用方法多种多样。可以直接生食，口感酸甜，有点像樱桃。也可以将黄杨树果切成小块，泡在糖水中，变成非常鲜美的糖果。制作黄杨树果蜜也是不错的选择，需要将果实剁碎煮沸的糖水中，熬制成黄杨树果蜜，口感浓郁、口感独特。此外，还可以将黄杨树果干燥，用于煮成汤或烹调菜肴，营养丰富，美味可口。
注意事项
虽然黄杨树果味道鲜美，但不宜多食，因为其中含有黄杨碱等对人体有害物质，过量食用会对身体造成不良影响。而且黄杨树果的外皮较为粘腻，应该在食用前仔细清洗干净避免。
结语
黄杨树果是一种比较特别的食材，既能用来观赏，更可以食用。鲜美可口的黄杨树果不仅味道好，富含营养，还有一定的药用价值。但同样也需要谨慎食用，同时注意个人卫生，避免，希望大家能够好好享受黄杨树果带来的美味。