什么是桑黄？
桑黄是一种传统材，其实就是由桑树根部及嫩枝刮去的黄色皮层，干燥后制成的。桑黄味苦、性微寒，并且具有明显的药用价值，因此被广泛应用于领域中。
如何辨别好坏？
想要选购到优质的桑黄，需要通过以下几个方面进行鉴别：
颜色：优质的桑黄颜色较为明亮，黄色偏深，看起来更具有光泽感。如果颜色发暗或者有斑点，则说明品质不好。
形状：桑黄的形状应该比较规整，长度一般在10-20cm之间。如果形状不规则或者长度过长过短，则说明可能受到了损害或者没有经过严格筛选。
气味：优质的桑黄应该具有清香的气味，而劣质的桑黄则会有一些刺激气味，闻起来比较难受。
质地：优质的桑黄质地比较坚实，厚实度也比较好。如果质地太软或者太硬，则说明品质可能不太好。
如何保存？
为了保障桑黄的药用价值，选购回来后，需要做好存放。一般来说，可以采用以下方法进行保存：
密封保存：桑黄容易受潮而发霉，因此保存时一定要密封好。可以借助密封袋，将桑黄装入其中，并挤出袋内的空气。这样可以有效地防止桑黄受潮。
存放在干燥处：潮湿会使桑黄腐烂，因此保存时应尽量将其放在干燥处。如果空调房间较为干燥，也可以考虑放在室内。
避免阳光直射：桑黄容易受到阳光直射而变质，因此保存时应尽量避免阳光直射。
隔绝异味：在存放桑黄时，需要避免存放在有异味的地方。如果周围环境有较多的异味，可以将桑黄装入密封袋，并在袋内装入一小块竹炭。这样可以有效去除异味。
总结
以上是选购、存放桑黄的技巧。希望大家在选购桑黄时，能够仔细辨别，选购到优质的桑黄，并且在存放时，做好防潮、防晒、防异味的工作，从而保证其药用价值。
