岳阳桑黄代用茶：代茶神器！
岳阳桑黄是湖南省岳阳市特产，是一种采自桑树茶叶中用于代替茶叶的芽叶。在清朝时期，岳阳桑黄曾被推崇为贡品，被列为“珍稀之品”、 “茶中极品”。而现在，某些茶友已经将岳阳桑黄代用茶作为自己的茶会代表，称它为“代茶神器”。
岳阳桑黄代用茶的历史
岳阳桑黄源远流长，据传始于2000多年前的战国时期。传说当年岳阳名将李广击退大蛇后，点起篝火沏茶，而这里的桑树叶掉在了茶水中，这茶水口感鲜美，形成了桑黄茶的雏形。后来民间传说，这就是桑黄的来历。而史书上早在北宋时期，岳阳桑黄已经成为一种重要的经济作物。
岳阳桑黄代用茶的特色
岳阳桑黄的采摘需要选取茶树的嫩、嫩的一波芽叶，单据采摘的时间不同，岳阳桑黄被分为“阳春桑黄”、“谷雨桑黄”、“夏至桑黄”等几种。据岳阳当地茶友介绍，阳春桑黄刚采摘下来的时候，呈现出玉白色，煮出来口感浓郁清香，同时富含多种氨基酸和茶多酚，不仅有消暑解渴、去火降火的功效，还有和降低的作用。
岳阳桑黄代用茶的饮用方式
岳阳桑黄采摘到的芽叶不像其他茶叶那么多，一般可以用2-3克的桑黄芽叶冲泡出3-4杯芳香清爽、回味悠长的花茶。饮用时，可以注重保持冲泡的水温，保持在85-90度左右，水量也要适量，建议在50-100毫升之间，不要浓茶淡水，要发挥岳阳桑黄的细腻和芳香的气味，重口感、口感醇厚。
结尾
由于岳阳桑黄的生长时期极短，对采摘和加工的要求非常高，在市场价格方面也非常昂贵，成为茶友心中的“凤毛麟角”，”珍品“和”代茶神器“，同时岳阳桑黄代用茶也被誉为茶中的珠宝，被越来越多的茶友喜爱和推崇，是茶道文化和传统文化的宝贵财富和珍品。