什么是桑黄？
桑黄是指桑树枝上产生的一种淡黄色的蛋白质，也是我们常说的山楂。在传统中医中，桑黄被用来、咳痰、痰多等症状，具有、、、清热等作用。
吃了桑黄后为什么会便便发黑？
桑黄在经过人体消化后，其中的一部分成分无法被人体消化吸收，进入到肠道中后会与肠道内的铁离子结合形成黑色染料，通过排便排出体外。
此外，桑黄中含有的儿茶酚类物质和单宁类物质也会影响粪便颜色，使其变得较为深黑。
便便发黑是否正常？
一般情况下，吃了桑黄后排便变黑是一种生理现象，不需要过多担心。但如果排便变得灰色、白色或者带等异常情况出现，就需要及时就医。
此外，未经处理的桑黄可能存在质量问题，应注意选择具有资质的正规商家出售的桑黄。
注意事项
虽然桑黄的食用量很难对人体造成危害，但也需要注意以下几点：
过量食用桑黄可能会造成中毒的风险。
桑黄含有较多的维生素C，过量食用可能会导致道不适等问题。
对于儿童、孕妇、哺乳妈妈以及患有慢性的人群，食用桑黄前应先咨询医生的建议。
结语
总的来说，吃了桑黄排便发黑是一种正常的生理现象，不用过于担心。但也需要注意适量食用，避免过量导致不良反应。同时，注意选择具有资质的正规商家的桑黄，并根据个人情况酌情选择食用。