桑黄灵芝放了几年还能吃吗
桑黄灵芝是一种药用菌，具有极高的营养和保健价值，被广泛应用于中医药学中，可以提高人体系统功能，防抗，延缓等，很多人购买了大量的桑黄灵芝，但由于食用量不大，很多桑黄灵芝便被放置在家中，存放了多年，那么这样的桑黄灵芝还能食用吗？
桑黄灵芝的贮存方式
桑黄灵芝在贮存的过程中，需要注意以下几点：
保持干燥：桑黄灵芝应该放置在干燥通风的地方，远离湿气和阳光直射。
避免受潮：桑黄灵芝不能接触水，否则会失去原有的营养成分。
密封保鲜：桑黄灵芝在存放的过程中需要封口，保持新鲜状态。
如果你的桑黄灵芝符合以上贮存方式，那么桑黄灵芝无论放了多年，其营养价值和食用效果都不会有太大的影响。
如何判断桑黄灵芝是否过期
如果要确定桑黄灵芝是否已经过期，需要注意以下几个方面：
观察外观：桑黄灵芝在无论是新鲜还是过期的情况下，外观都是一样的，但如果出现了变色等现象，则说明已经过期。
闻气味：桑黄灵芝如果过期了，会产生一些难闻的气味，如果闻到了异味，则说明已经过期。
尝口感：如果桑黄灵芝过期了，口感也会变得奇怪，可能会发酸、发苦等，如果口感有异，说明已经过期。
如果在以上几点中，出现了过期的现象，那么你就不应该再食用了。
如何食用桑黄灵芝
桑黄灵芝具有很高的药用价值，但在食用时，需要注意以下几点：
起油煎炒：桑黄灵芝可以和其它药材一起炖汤，煎炒等方式烹制。
适量食用：桑黄灵芝食用的量不宜过多，每日推荐食用量在3-10g之间。
与慎用：桑黄灵芝在食用的时候，如果和某些一起使用，可能会产生相互作用，慎用的包括阿司匹林，抗凝剂等。
在正确地食用桑黄灵芝的同时，注意不要食用过期变质的桑黄灵芝，以上是对“桑黄灵芝放了几年还能吃吗”的探讨和解答。